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食物这么搭,孩子长高不是梦!

作者:爱高高 浏览:198次

食物这么搭,孩子长个不是梦!

 食物相克这件事,相信每个人都能说上几条,虾子不能和维C同吃”“柿子和牛奶一起吃会拉肚子”“菠菜和豆腐不能同食”…孩子正在长身体的阶段,宝妈们更是如

临大敌,对各类食物的搭配更是乐此不疲。

 但食物相克真的靠谱吗?

  以虾和维生素C为例,在化学实验中,若将VC加入含五价砷的溶液,砷被还原成三氧化二砷(即砒霜),于是就有人得出+C=中毒死亡的结论。

但是!撇开剂量谈毒性都是耍流氓!


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  根据国标GB2762-2005规定,虾含五价砷不超过0.5mg/kg;而砒霜最小中毒量为10mg,最小致死量为100mg。砒霜中的砷元素占其重量75%(即10mg砒霜中砷的含

量为7.5mg)。也就是说,1个人必须吃15kg虾才能达到最小中毒量……

食物相克不靠谱,

那孩子吃什么才能长身体?

  吃饭这件事,其实宝妈们隐隐约约也有感觉,不是所有的食物吃下去,都能帮助孩子长高。根据提供的营养素的不同,食物的功能也不同,有的帮助孩子

长高,而有的则会让孩子发胖。帮助长高的食物能提供与身高密切相关的蛋白质和钙质,主要是肉类、蛋类、奶类;而让孩子发胖的食物是以供能为主的食物,

包括主食类、水果、甜食、饮料等,还有高脂高能量的食物,如油炸食品或西式快餐等。

想要孩子长高,

必须注意合理搭配,均衡营养

   这里说的均衡营养,其实是指长高营养素——钙、蛋白质、维生素D,这三者缺一不可。

   钙——骨骼生长发育的基础原料

  钙元素直接影响人体的骨密度和骨长度,如果缺钙则会降低骨密度,诱发生长迟滞、骨质疏松等病症。

  蛋白质——机体组织、器官的重要组成部分

  1岁以上的孩子,每天都应当注重肉、蛋、奶的摄入,可参考以下标准:

·      50g=9g蛋白质

·      1个鸡蛋=7g蛋白质

·      500ml牛奶=17g蛋白质

  维生素D——促进钙吸收、沉积的重要因素

 维生素D可促进钙的有效吸收,因此,任何年龄段的儿童,每天都应该补充维生素D400-800国际单位。

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孩子爱吃还长个,

这两者可以兼顾吗?

   对于0-1岁的宝宝,中国营养学会发布的《7-24月龄婴幼儿喂养指南》明确指出,淡口味食物有利于提高婴儿对于不同天然食物口味的接受度,减少偏食挑食的风险。

而对于1岁以上的宝宝,主要保证每日所需营养素,长高营养餐也可以让孩子爱吃到停不下来。

















 






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