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C位出道的益生菌,如何补充才科学?

作者:乐乐 浏览:97次


随着家长对儿童健康关注程度的不断提高,益生菌也受到越来越多的关注,但是对于益生菌的很多问题家长并不是特别清楚,也会有很多的疑问,下面小编就带大家来了解一下补充益生菌的正确方法。


1

益生菌数量是关键




袋装的益生菌,基本上是按照儿童的需求量而设计,所以大多数都是一次一包。


卫健委规定:益生菌食品的活菌数目不得少于106cfu/ml(g),所以家长们在选择益生菌制剂的时候一定要看清说明书中的活菌数量,尽量选择活菌数高于106cfu/ml(g)的益生菌制剂。来源《益生菌类保健食品申报与评审规定》


由于益生菌是微生物,所以生命力非常的脆弱。服用益生菌之后,益生菌要经历漫长的一段路程,在路程中也会被人体免疫系统大量的杀灭,所以真正能够到达肠道的活性益生菌数量是少之又少。


但是,只有活的益生菌才能发挥其正常的生理作用。


所以,活性数量一定要达标,不然食用根本没有效果!



2

食用时间很重要


建议饭后30-60分钟后食用。
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活,因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。
空腹时由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的。此外,早上刚起床时分泌的胃酸较少,但是能否达到适合益生菌生存的PH值,还没有找到理论依据,尚有争论,因此不建议早上空腹食用益生菌。
进食后食物对胃壁的刺激,中枢神经进一步指导胃酸分泌增多,在胃部消化的初期,胃酸分泌逐渐达到高峰,因此在吃饭时补充效果也不太好;在餐后半小时-1小时后,达到了饱腹感,胃酸的分泌有所减少,加之此时食物还在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大减少了对益生菌的破坏,这期间摄入益生菌是比较适合的。

3

温水冲服要注意


益生菌是一种对人体有益的微生物,温度过高,益生菌会受到破坏,失去作用。


所以冲调益生菌的温度要保持在40℃以下,这样才能最大限度的保证活性益生菌的数量,或者直接食用也可以更好的保护益生菌的活性。

4

益生菌+益生元效果会更好


益生元的本质是低聚糖类,能够更好的促进益生菌的繁殖,被称之为益生菌的“养料”,所以我们在补充益生菌的同时加入益生元,不仅能够更好的补充益生菌,还可以繁殖益生菌,达到更好的效果。


还有我们在选择益生菌品牌的时候,也可以注意说明书中是否添加有益生元,这样在使用中就可以达到1+1>2的效果。


益生菌为什么要吃3个月以上?





益生菌不是即食即有效果,所以我们一定要坚持食用才会有明显的效果哦,千万不要吃了几次没效果就放弃了!


有的家长说:“虽然知道了挑选益生菌的方法但还是嫌麻烦,能让我们现场抄答案吗?”既然大家发问了,那我们就看一份益生菌的优秀答案。




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图文:乐乐

审核:yoko





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