大约在1950年的时候，中国男人平均身高比日本高10厘米，而最近几年的《世界各国男性平均身高》的数字显示，在1955年至1995年的40年间，日本成年我们男性的身高差不多长了9厘米，高出了中国成年男子1厘米，国民一片震惊！

　　二战后，日本为了摆脱矮小的身材，日本政府于1954年，通过并颁布了共4章 14条的《学校给食法》及其“施行规则”，将“给食”提到“食育”的高度，立法规定其为义务教育的一个组成部分。从那以后，日本再也不是“小日本”了。

　　 一、“一杯牛奶强壮一个民族”

　　二战前，日本和众多的亚洲国家一样，主食是大米，很少吃面食。但是战后，日本提出了“一杯牛奶可以强壮一个名族”的口号，烽烟战火留下的百孔千疮严重影响了日本的食品供给，但它的“父亲”美国源源不断地输送给日本大量的牛奶和面包。所以，当时的日本政府就进口这些食品。导致越来越多的日本人养成喝牛奶、吃面包的习惯，特别是儿童和年轻人。

　　牛奶含有丰富的营养，有助人的身体成长，日本人从小开始，就坚持每天喝一杯牛奶，这就是他们身高迅速长高的最重要原因。但是喝牛奶长高曾被许多网友质疑：“亚洲人几乎都喝牛奶，钙质虽然能强健骨骼，但是不能让身体长高！”笔者虽然不能100%确保喝牛奶能长高，但是一天一杯奶是孩子营养必不可少的步骤。多喝无益、贵在坚持！

　　二、氨基酸多肽让日本人长高

　　氨基酸多肽被称为生物界的“人体黄金”。被世界卫生组织(WHO)列为生命必需第一要素，号称“善于学习“的日本怎会轻易错过。四十年前，为了强壮民族，日本强制性地在面粉、牛奶、学生营养餐等食物中添加氨基酸（多肽）。回顾历史，正是氨基酸（多肽）让日本人长高，至今，日本依然是世界氨基酸消费大国，人均氨基酸消费是中国的200倍。

　　氨基酸分为很多类别，人体缺乏其中任何一类可能会依法抑郁症、神经系统疾病、中枢神经受阻发育不良、生长发育迟缓等问题。据调查，有85%的人对氨基酸多肽与人体疾病和衰老的关系缺乏了解。其实没有氨基酸（多肽）就没有生命。它是构成人体器官、内脏、血液、骨骼、肌肉、酶、激素、免疫系统等等的最基本单元，它参与人体生长发育与新陈代谢的每一个生命活动过程。

　　怎么样？日本人这两种长高的方法还可以吧，让我们孩子的生长发育中也增加适度的牛奶和氨基酸吧！